【外観】淡いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーティーな香りに、バラやハーブのニュアンスが加わる。さらに、サンダルウッドやスパイスの香りも感じられる。 【味わい】アタックは丸みがあり、果実味が豊か。中間は滑らかで、柔らかなタンニンが口の中で広がり、フィニッシュには酸味が心地よい。 【余韻】長く続く余韻には、ベリー系の風味が残る。
フィンカス・ピノ・ノワールは、アルフレド・ロカによって生産される赤ワインで、アルゼンチンのサン・ラファエル地域に位置します。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、ピノ・ノワールに適した条件を提供します。品質の高いぶどうが育まれ、エレガントでバランスのとれたワインが生まれます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
フィンカス・ピノ・ノワールは、手摘みしたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成にはオーク樽を使用し、果実の特性を引き出すために数ヶ月間熟成されると思われます。
外観
明るいルビー色で、透明感があり、輝きを放っています。色調は中程度の濃さで、グラスの縁に粘性が見られます。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さを増します。
味わい
アタックは滑らかで柔らかい口当たり。中盤では酸味がしっかりと感じられ、赤い果実のフレーバーが広がります。タンニンは穏やかで、バランスの良い酸が心地良いです。
総合
2021年は飲み頃に入り始めており、今後数年は熟成ポテンシャルが期待できます。友人との食事や軽いディナーにぴったりのワインです。