テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、澄んだ透明感があります。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイス、バラの花が感じられ、複雑な香りの広がりがあります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間はまろやかでバランスが良い。フィニッシュはしっかりとしたタンニンが残ります。 【余韻】長く続く余韻は、ダークフルーツとスパイスの風味が感じられます。
ビスタ・TN・トゥーリガ・ナシオナル・レゼルヴァは、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地域で生産される赤ワインです。生産者アリアンサは、地域の特性を生かした高品質なワインを手掛けており、その中でもトゥーリガ・ナシオナルは特に評価されています。このワインは、豊かなフルーツ感としっかりとしたタンニンが特徴で、食事との相性が良いことから、様々なシーンで楽しめます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保持しています。熟成は主にオーク樽で行われ、風味の複雑さを加えるために一定期間熟成されます。具体的な熟成期間は不明ですが、通常は12ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、光を受けると美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残ることが確認できる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプルーンの豊かな果実香が広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが現れる。全体的に香りは濃厚で、奥行きが感じられる。
味わい
アタックは果実味が豊かで、スムーズな口当たり。中盤では酸味とタンニンがバランスよく調和し、しっかりとした構造を持つ。タンニンは滑らかで、余韻にかけて心地よい苦味が残る。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年間の熟成ポテンシャルも期待できる。特に肉料理やチーズとの相性が良く、特別なディナーにおすすめ。