Riesling

【外観】透明感のある淡い黄色。 【香り】青リンゴ、白桃、ライチ、花の香りが広がり、次第にミネラル感やハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間にかけて甘さと酸が調和し、フィニッシュにかけて清涼感が持続する。 【余韻】長く続くミネラル感と僅かな甘さが特徴的。

アリス・ホワイトはオーストラリアの新興生産者として知られ、リースリングはその代表的な白ワインです。オーストラリアの多様なテロワールを反映し、クリーンでフレッシュなスタイルが特徴です。リースリングは通常、果実味と酸のバランスが良く、デザートワインとしても人気があります。