【外観】淡いストローイエローで透明感があります。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーティーな香りに、白い花やハーブのニュアンスが広がります。さらに、軽やかなミネラル感が感じられます。 【味わい】アタックは爽快で、果実の甘味が広がり、クリスプな酸味が心地よい中間を形成します。フィニッシュには、ほのかなナッツの風味が残ります。 【余韻】清涼感がありつつも、フルーティーな後味が楽しめます。
アリゲロによるピノ・グリージョは、キアンティ地域で生産される白ワインです。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候が特徴で、ワイン造りに適した環境が整っています。ピノ・グリージョはその爽やかな酸味と果実味で知られており、食事と合わせやすいワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ピノ・グリージョは、通常ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために低温で行われます。熟成は主にステンレスで行われ、ワインのクリスプ感とフルーツの風味を引き立てることを目的としています。
外観
淡いレモンイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。清涼感が感じられる外観です。
香り
開封直後は柑橘系の香りが際立ち、時間が経つにつれて、青リンゴや白い花のアロマが広がります。ミネラル感も感じられ、爽やかさが引き立ちます。
味わい
アタックはクリスプで爽快。中盤では、酸味がしっかりと感じられ、フルーティーな甘さがバランスをとっています。タンニンは低く、滑らかな口当たりが魅力です。
総合
飲み頃は今で、軽快な飲み口が食前酒や魚料理にぴったり。熟成ポテンシャルは低めですが、フレッシュな味わいを楽しむためのワインです。