Jarrah Shiraz

【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】熟したブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやオークのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディ。中間は滑らかで、バランスの取れた酸味が広がり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが感じられる。 【余韻】長めの余韻があり、ダークチョコレートの風味が残る。

ジャラ・シラーズは、オーストラリアのフランクランド・リヴァー地域で生産される赤ワインで、アルコーミが手がけています。この地域は、冷涼な気候と優れたテロワールに恵まれており、シラーズの育成に最適です。アルコーミは、質の高いワインを生産することで知られ、地域の特性を活かしたワイン作りを行っています。深みのある味わいと豊かな香りが特徴で、食事との相性も良好です。