BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. アリマン・ローグナー
  3. Pinot Blanc
白

Pinot Blanc

ピノ・ブラン

Allimant-Laugner/アルザス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄緑色でクリアな透明感を持つ。 【香り】青リンゴ、梨、白い花、レモンの皮がフレッシュに広がり、次第にミネラル感が感じられる。 【味わい】アタックは軽快で、ジューシーな果実味が口中に広がり、中間にかけて滑らかな口当たりが特徴。フィニッシュはすっきりとした酸味で締めくくる。 【余韻】心地よいミネラル感が長く続く。

アリマン・ローグナーが手掛けるピノ・ブランは、アルザスの風土を反映した白ワインです。アルザスは、冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、フレッシュでフルーティなワインが生まれます。このワインは、フレンドリーで飲みやすく、食事との相性も良いのが魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
梨
白い花
レモンの皮
ミネラル

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
軽やかな酸味
滑らかな口当たり

料理との相性

白身魚のグリル
鶏肉のクリームソース
シーフードパスタ
野菜のソテー
カプレーゼサラダ
軽いチーズ

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵することが一般的です。発酵後は、短期間の熟成を行い、果実味を維持したスタイルに仕上げられます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ピノ・ブラン」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.9%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ブラン

生産者

Allimant-Laugner

アリマン・ローグナー

アルザス

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄金色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと滲む。

香り

開けた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが現れる。全体的に清潔感のある香り。

味わい

アタックは軽やかでフルーティー、中盤では酸味がしっかりと感じられ、心地よいバランスを保つ。タンニンはほとんど感じられないが、酸のキレが良く、非常に飲みやすい。

総合

今すぐ楽しむのに適しているが、さらに1〜2年の熟成が可能。海の幸や軽めの料理と相性が良く、カジュアルな食事シーンにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5