【外観】淡い黄色で輝きがある。 【香り】第一アロマには熟した洋梨やリンゴの香りが広がり、第二アロマには軽やかなバターのニュアンスが感じられる。第三アロマとしては、わずかにミネラル感が漂う。 【味わい】アタックはフレッシュでジューシー、中央には果実の膨らみがあり、フィニッシュではほのかな酸味が心地よい。 【余韻】長く続く余韻には、ミネラル感とフルーティーな風味が感じられる。
アリマン・ローグナーは、アルザス地方に位置する家族経営のワイナリーで、地元の伝統を守りながらも現代的な手法でワインを生産しています。ピノ・グリは、この地域の代表的な白ワインで、豊かな果実味とミネラル感が特徴です。テロワールの影響を受けた独自の味わいが楽しめます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、熟成は主にステンレス製のタンクで行われると推測されます。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられます。
外観
淡い黄金色で、透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスの壁に薄い筋を描く。
香り
開いた直後は、洋梨やりんごのフレッシュな香りが広がり、少しの花の香りも感じられる。時間が経つにつれて、蜂蜜や白い花のニュアンスが現れ、より複雑な香りを醸し出す。
味わい
アタックは柔らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では、爽やかな酸が加わり、バランスが取れる。タンニンはほとんど感じられず、酸が心地よく、飲みごたえがある。
総合
2023年から飲み頃を迎え、今後数年は楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、軽食や魚料理と合わせるのに適している。