テイスティングノート
【外観】深い紫色で、透明度は高い。 【香り】初めにブラックベリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが加わる。最後に微かにチョコレートの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、ジューシーな果実感が広がる。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはスパイシーな余韻が残る。 【余韻】長く、ダークチョコレートやスパイスの風味が続く。
アローラ・ヴィンヤーズが手掛けるプティ・シラーは、ナパ・ヴァレーの豊かなテロワールから生まれる赤ワインです。この地域の温暖な気候と多様な土壌が、力強くもエレガントなワインを育てています。プティ・シラーは濃厚な色合いと果実味が特徴で、フルボディの赤ワインとして人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つために短期間のマセレーションが行われると考えられます。熟成はオーク樽で行い、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深い濃紫色で、光を透過させると鮮やかな輝きが見られる。粘性は高く、グラスの壁にしっかりとした涙を残す。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が強く、時間が経つにつれてスパイスや革、微かなバニラのニュアンスが現れる。全体として豊かで複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックは力強く、果実味が前面に出る。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸のバランスも良い。余韻にはスパイシーさと果実のフレーバーが残る。
総合
今から飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成によって複雑さが増す可能性がある。バーベキューや煮込み料理との相性が良く、カジュアルな集まりにもおすすめ。