テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したプラムやブラックチェリーが広がり、第二アロマとして軽やかなスパイスとトースト香が感じられます。熟成により、第三アロマにはバニラや革の香りも見られます。 【味わい】アタックはフルーティで、ミディアムボディの中間には豊かな果実味が広がります。フィニッシュはエレガントで、ほのかなタンニンを伴います。 【余韻】余韻は長く、スパイシーさと果実の風味が心地よく残ります。
クリアンサ・テンプラニーリョは、スペインの伝統的な赤ワインスタイルを体現するワインです。生産者のアロゾは、力強いテンプラニーリョを使用し、バランスの取れた味わいを醸し出しています。テロワールについては不明ですが、テンプラニーリョの特性を活かしたワイン造りが行われています。クリアンサとして一定の熟成を経ており、飲み応えのあるスタイルが魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
クリアンサ・テンプラニーリョは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、果実味を保ちながらも複雑さを加えるために、適切な条件で管理されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、透明感があり、光が当たると鮮やかに輝く。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれて、バニラやスパイスのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはフルーティで、柔らかな口当たりが特徴。中盤には酸味がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかでバランスが良い。フィニッシュには熟成による深みがあり、心地よい余韻が残る。
総合
今が飲み頃で、若干の熟成ポテンシャルも感じられる。特に赤身の肉料理やパスタとの相性が良く、カジュアルな集まりや家庭でのディナーに最適。