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赤

Fuente del Ritmo Crianza Tempranillo

フエンテ・デル・リトモ・クリアンサ・テンプラニーリョ

Allozo

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深みのあるルビー色で、透明感があります。 【香り】黒い果実やベリーの香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスも感じられます。熟成によりバニラや皮革の香りも加わります。 【味わい】口に含むと、滑らかなタンニンと共に果実味がしっかりと広がり、ミディアムボディでバランスの良い中間の膨らみが楽しめます。フィニッシュはフレッシュさが残り、心地よい余韻をもたらします。 【余韻】長めでスパイシーさと果実味が感じられます。

フエンテ・デル・リトモ・クリアンサ・テンプラニーリョは、アロゾが手掛ける赤ワインで、スペインの代表的なテンプラニーリョ品種を使用しています。生産地やアペラシオンは不明ですが、クリアンサとしての特徴を持ち、適切な熟成を経て豊かな風味を引き出しています。テロワールの影響を受けたバランスの取れた味わいが魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒い果実
ベリー
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
皮革

フレーバー

滑らかなタンニン
ミディアムボディ
果実味の豊かさ
フレッシュさ

料理との相性

グリルした肉料理
パスタ・ボロネーゼ
チーズプレート
ローストビーフ
羊肉の煮込み

醸造について

このワインは、テンプラニーリョ種を使用し、温度管理された発酵を行った後、オーク樽で熟成されます。クリアンサのスタイルに基づき、少なくとも12ヶ月の熟成が行われ、果実味と木のニュアンスが調和します。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Allozo

アロゾ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性が感じられる。色調は濃厚で、視覚的に安定感を与える。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムのフルーツ香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。これにより、複雑さが増し、心地よい香りが持続する。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで、柔らかなタンニンが口全体に広がる。中盤では酸のバランスが良く、フレッシュさを感じさせ、余韻にかけてスパイシーな余韻が続く。

総合

2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成ポテンシャルも感じる。友人とのディナーや特別なシーンにぴったりなワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5