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赤

Reserva Malbec

レゼルヴァ・マルベック

Alma de Los Andes/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深い紫色で、透明感があります。 【香り】果実味豊かなプラムやブラックチェリー、花の香り、スパイシーさが広がります。さらに、少しのハーブやカカオのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が口いっぱいに広がり、中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはバランスの取れた酸味が残ります。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツの風味が持続します。

Reserva Malbecは、アルマ・デ・ロス・アンデスが手がけるメンドーサ産の赤ワインです。このワインは、アンデス山脈の影響を受けた特有のテロワールから生まれ、力強さと繊細さを兼ね備えています。高品質なマルベックを使用し、フルボディでありながらエレガントな味わいが特徴。贅沢な一杯として、特別な場面を彩ります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プラム
ブラックチェリー
バラ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルボディ
凝縮感
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味

料理との相性

グリルした赤身肉
ローストダック
チーズ盛り合わせ
濃厚なパスタ
チョコレートデザート

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行い、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに複雑さと深みを与えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Alma de Los Andes

アルマ・デ・ロス・アンデス

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深い紫がかった赤色で、輝きがあり粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的にインパクトがある。

香り

開いた瞬間、ダークベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが感じられる。複雑なアロマが心地よく、深みを増す。

味わい

アタックは豊かで果実味が強く、中盤ではしっかりとしたタンニンが支え、中程度の酸が全体を引き締める。バランスが良く、余韻にかけてリッチな味わいが広がる。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。特に赤身肉や濃厚なソースの料理と合わせるのが推奨される。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5