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赤

M Blend

M・ブレンド

Alma Negra/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 82%)

【外観】深い紫色で輝きがある。 【香り】熟したプラムとダークチェリーの果実香に、バイオレットの花のニュアンス。スパイシーなブラックペッパーとカカオ、ほのかなタバコの風味が複雑さを加える。 【味わい】アタックは豊かで、ダークフルーツの果実味が広がる。丸みのあるタンニンと程よい酸が調和し、中間にはチョコレートのようなリッチさが感じられる。フィニッシュは長く、スパイシーな余韻が続く。 【余韻】長い余韻に、ダークフルーツとスパイスのニュアンスが残る。

料理との相性

牛肉
スパイシー料理
熟成チーズ
ハードチーズ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味3/5
穏やか高い

ぶどう品種

マルベック
60%
カベルネ・フラン
25%
メルロー
15%

生産者

Alma Negra

アルマ・ネグラ

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック
60%
カベルネ・フラン
25%
メルロー
15%

香り

熟したプラムとダークチェリーにバイオレットの花香、ブラックペッパーとカカオのスパイシーなニュアンス。

味わい

豊かな果実味と丸みのあるタンニンが広がり、チョコレートのようなリッチさとスパイシーな長い余韻。

総合

メンドーサらしいフルボディの力強さとエレガントな調和を持つ、飲み応えのあるブレンド。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味3/5