テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴ、洋ナシ、白い花、ハーブが感じられ、第二アロマには微かなパンの香りが広がります。第三アロマには熟成由来のバニラのニュアンスが見え隠れします。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中で膨らみを見せるフルーティーさを感じます。中間にはミネラル感があり、フィニッシュはクリスプでクリーンな印象です。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの風味が心地よく残ります。
V Blendは、アルマ・ネグラが手掛けるメンドーサ産の白ワインです。アルマ・ネグラは独自のスタイルを持ち、テロワールを活かしたワイン造りが特徴です。このワインは、フルーティーでフレッシュな印象を与え、メンドーサの豊かな自然環境を反映しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、その後一定期間熟成されます。温度管理を徹底し、フレッシュな果実味を保つことを重視した醸造方法です。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいレモンイエローの色合い。透明感があり、輝きが強く、粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が形成される。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが豊かで、特にグレープフルーツやレモンのアロマが際立つ。時間が経つと、白い花やハーブのニュアンスが感じられ、さらに複雑な香りが広がる。
味わい
アタックは爽やかで、明るい酸がしっかりと感じられる。中盤では果実味が膨らみ、ジューシーな白桃や洋梨のフレーバーが現れる。タンニンは感じられず、クリスプな酸が全体を引き締めている。
総合
このワインは今が飲み頃で、特にシーフードや軽い前菜と相性が良い。熟成ポテンシャルもあり、2〜3年の熟成が楽しめる可能性がある。全体的にバランスが良く、非常に楽しめる一本。