【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシの香りが広がり、第二アロマには軽やかなバターやトーストの香ばしさが感じられます。最後に第三アロマとしてバニラの柔らかな香りが現れます。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、ミネラル感があり、フルーティな中間部が膨らんでいます。フィニッシュは滑らかで心地よい余韻が続きます。 【余韻】適度な長さで、バターとバニラの余韻が心地よく残ります。
アルマデンのシャルドネは、ブラジルの豊かなテロワールで生まれました。この白ワインは、フレッシュでフルーティな味わいと、クリーミーなテクスチャーが特徴です。ブラジルの気候はシャルドネに適しており、フルーティさと酸味のバランスが取れたワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このシャルドネは、ステンレスタンクで発酵された後、熟成のためにオーク樽に移されます。熟成期間はおそらく6ヶ月から9ヶ月で、樽の影響を受けながらフレーバーが整えられます。
外観
淡い黄色から金色へのグラデーションが見られ、輝きがあり、粘性もしっかりと感じられる。
香り
開いた直後はレモンやグリーンアップルのフレッシュな香りが広がり、時間経過と共にバターやトーストのニュアンスが加わる。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊か。中盤ではクリーミーさが増し、酸とのバランスが良い。タンニンはほぼ感じられず、酸が心地よい。
総合
今飲むには最適なタイミングで、数年の熟成も期待できる。海の幸や鶏料理と合わせると良いだろう。