【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはブラックベリー、プラム、スミレ、ハーブの香りが広がり、第二アロマでは軽いバターのニュアンスが感じられ、第三アロマにバニラ、革の香りが漂う。 【味わい】アタックは力強く、濃厚な果実味が広がり、中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュは豊かな余韻を持つ。 【余韻】長い余韻があり、ダークチェリーの風味が残る。
アルマデンが生産するタンナは、ブラジル特有のテロワールを反映した赤ワインです。ブラジルの気候は、タンナの豊かな果実味と力強さを引き出します。果実の凝縮感が際立ち、他のフルボディの赤ワインと同様に、料理との相性も良いのが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされていると考えられます。熟成はオーク樽で行われ、タンニンの滑らかさを引き出すために一定期間熟成されるでしょう。
外観
深いルビー色で、光を透過させると紫がかった輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの縁に沿って緩やかに流れる。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが強く、特にブラックベリーやプラムが感じられる。時間が経つとスパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが現れ、酸味がバランスを保つ。全体的にしっかりとした構成で、余韻にかけて果実とスパイスの調和が楽しめる。
総合
2021年は飲み頃を迎えており、今後数年の熟成が期待できる。バーベキューや肉料理との相性が良く、特別なシーンでも活躍する一本。