【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】第一アロマではブラックベリーやプラムの香りが広がり、第二アロマでは軽やかなバニラやトーストしたパンの香りが感じられます。第三アロマでは、熟成による革やスパイスのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは力強く、ジューシーな果実味が広がり、中間ではクリーミーな質感とタンニンの構造が感じられ、フィニッシュではスパイシーさとフルーティーさが調和しています。 【余韻】長く続く余韻には、スモーキーな風味が感じられます。
ヴィニャス・ヴェリャス・タナットは、ブラジルのアルマデンが生産する赤ワインで、南米の多様な気候条件と土壌から得られるユニークなテロワールが特徴です。タナット種は、力強いタンニンと濃厚な果実味を持ち、ワインの個性を際立たせています。ブラジルのワイン業界では注目されている生産者であり、品質向上に努めています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
タナットの発酵は、温度管理されたタンクで行われ、果実味を最大限に引き出すためにマセラシオンが行われます。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。光を透過させると紫がかった輝きが見られ、粘性も感じられる。
香り
開いた直後はダークベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。複雑なアロマが感じられ、心地よい熟成感が漂う。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤ではバランスの取れた酸味が広がり、滑らかなタンニンが口全体を包み込む。余韻にかけて心地よい苦味が残る。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃と見込まれ、今後の熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや集まりに適したワインで、肉料理と相性が抜群。