テイスティングノート
【外観】淡い金色で、明るい透明感があります。 【香り】第一アロマには熟した洋梨や桃の香りが広がり、第二アロマでわずかに蜂蜜や白い花の香りが感じられます。第三アロマには、熟成からくるバニラや軽いスパイスが現れます。 【味わい】口に含むとフレッシュな酸味がアタックし、中間ではミネラル感とフルーツの甘さが膨らみます。フィニッシュはクリーンで爽やかです。 【余韻】余韻は中程度で、果実味が心地よく残ります。
ヴィンテージ・シェニン・ミュスカは、ブラジルのアルマデンが生産する白ワインです。このワインは、シェニン・ブランとミュスカのブレンドによって作られ、華やかでフルーティな香りと豊かな味わいが特徴です。ブラジルの特異なテロワールが生み出すユニークなスタイルは、国内外のワイン愛好家に新たな体験を提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、その後熟成が行われます。アルマデンは、温度管理を徹底し、果実のフレッシュさを最大限に引き出すことを目指しています。熟成期間は約6ヶ月を想定しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から黄金色へと移行する明るい色合い。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。
香り
開栓直後はフレッシュな柑橘系の香りが感じられ、時間が経つと蜜のような甘さと白い花のニュアンスが広がる。さらに、熟成によるナッツやハチミツの香りも顔を出す。
味わい
アタックは爽やかで軽やか、続いて中盤で果実の甘酸っぱさが感じられる。酸のバランスが良く、タンニンはほとんど感じられない。ジューシーな果実味が心地よく広がる。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後2〜3年の間に楽しむのがベスト。軽快な口当たりから、アペリティフやシーフード料理との相性も良い。