Super Premium Quatro Castas Blend

スーパープレミアム・クアトロ・カスタス・ブレンド

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒系果実、プラム、スパイス、ハーブの香りが広がり、複雑な香りの層を感じます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、しっかりとしたタンニンが感じられ、中間ではバランスの取れた膨らみがあります。フィニッシュは長く、心地よい余韻を残します。 【余韻】スパイシーな風味が長く続きます。

スーパープレミアム・クアトロ・カスタス・ブレンドは、ブラジルのアルマウニカによって生産された赤ワインです。ブラジルのテロワールを反映したこのワインは、独自の風味と複雑性を持ち、現地の気候と土壌の特性を生かしています。プレミアムカテゴリーに位置し、特別な場に相応しい洗練されたスタイルを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ
バラ

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

果実味が豊か
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味
スパイシーさ
ミネラル感

料理との相性

グリルステーキ
ラム肉のロースト
チーズプレート
マッシュルームのリゾット
濃厚なチョコレートデザート

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を用いて醸造されます。発酵後、オーク樽で熟成され、フレッシュさと複雑さのバランスを持たせるために適切な期間熟成されます。熟成の過程で、ワインは樽からの香りを吸収し、より深みのある味わいに仕上げられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きを放ちながらも粘性が感じられる。色調は濃厚で、視覚的なインパクトを与える。

香り

開いた瞬間は濃厚なダークベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、軽やかなハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤ではタンニンがしっかりと感じられ、酸味とのバランスも良く、エレガントな印象を与える。

総合

飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事シーンや集まりにぴったりなワインである。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5