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赤

Oberingram St. Magdalener

オーベリンガム・セント・マグダレナー

Alois Lageder/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】鮮やかなルビー色で透明度が高い。 【香り】赤い果実(チェリー、ラズベリー)、軽やかな花の香り、ハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊か。中間はふくよかで、スムーズなタンニンが感じられ、フィニッシュはしっかりとした余韻を残す。 【余韻】フルーティで心地よい長い余韻。

オーベリンガム・セント・マグダレナーは、イタリア北部の南チロル地方で生産される赤ワインで、アロイス・ラゲデルによって造られています。この生産者は、持続可能な農業と高い品質管理にこだわり、フルーティでバランスの取れたワインを提供しています。地元のテロワールを反映した味わいは、飲む人に深い満足感を与えます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
タイム

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティな酸味
シルキーなタンニン
バランスの良いボディ
持続的な余韻

料理との相性

ラザニア
グリルした鶏肉
トマトソースのパスタ
チーズプレート
バーベキュー

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、フレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、果実味を最大限に引き出すよう工夫されています。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
有機農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

スキアーヴァ
100%

生産者

Alois Lageder

アロイス・ラゲデル

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

鮮やかなルビー色で、透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、スワリングするとしっかりとした涙が現れる。

香り

開いた直後は、赤い果実やチェリーの香りが立ち上り、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが広がる。熟成による微かなバルサミコの香りも感じられる。

味わい

アタックは滑らかでフレッシュな果実味が広がり、中盤では酸味とタンニンがバランス良く感じられる。タンニンは細かく、エレガントな印象を与え、酸は心地よい余韻を残す。

総合

飲み頃はまだ若いが、数年の熟成によりさらに深みが増す可能性がある。軽やかさを持ちながらも複雑さを兼ね備えたワインで、軽めの肉料理やパスタと合わせるのが最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5