【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリー、花の香りが広がり、第二アロマとして軽いパンの香ばしさが感じられます。第三アロマにはバニラやスパイスが加わります。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティな味わいが広がり、中間にはスムーズなタンニンが感じられます。フィニッシュには軽やかな酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの風味が心地よく続きます。
アロイス・ラゲデルは、イタリアの南チロル地方で有名なワイナリーで、持続可能な農法を重視しています。ピノ・ノワールはこの地域の気候と土壌の特性を生かした品種で、エレガントでフルーティな味わいが特徴です。テロワールの個性が反映されたワインは、飲む人に深い印象を与えます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、軽い樽熟成が行われると推定されます。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられ、果実味を引き出すために樽の影響は控えめです。
外観
明るいルビー色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に沿って緩やかに流れる。
香り
開けた瞬間はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さを増していく。
味わい
アタックはスムーズで果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと支え、心地よいタンニンが感じられる。余韻にはほのかなスモーキーさが漂う。
総合
飲み頃は現在から数年は楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理やパスタとの相性が良い。リラックスしたディナーに最適。