テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマはグリーンアップルやパイナップル、白い花の香りが広がり、第二アロマにはバターとトーストのニュアンスが感じられます。第三アロマにはバニラやナッツの香りが加わります。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実味が豊かです。中間はクリーミーで滑らかさがあり、フィニッシュは長く続きます。 【余韻】心地よい酸味とバニラの余韻が感じられます。
アルファ・オメガはナパ・ヴァレーに位置するワイナリーで、高品質なワインを生産しています。シャルドネは、特にこの地域のテロワールに適した品種であり、豊かな風味とバランスの取れた酸味が特徴です。アルファ・オメガのシャルドネは、フルボディでありながらも飲みやすく、多くのワイン愛好家に親しまれています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャルドネは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約6ヶ月から1年程度と推定され、ワインの複雑さを増す手法が用いられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い金色からやや深い金色の色調で、輝きがあり、粘性は中程度。グラスに注ぐと、しっかりとした足が現れる。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、青リンゴや洋梨のニュアンスを感じる。時間が経つにつれて、バターやナッツ、トーストの香ばしさが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで果実味豊か。中盤ではクリーミーなテクスチャーが感じられ、酸と果実のバランスが絶妙。タンニンは柔らかく、酸味がしっかりとした印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年以内が推奨され、熟成ポテンシャルを持つ。特別な食事や友人との集まりにぴったり。バランスが良く、飲みやすいが、複雑さも楽しめる。