テイスティングノート
【外観】鮮やかなピンク色で、透明感があります。 【香り】グレープフルーツやストロベリーの第一アロマに続き、ローズの花やハーブが香ります。さらに、微かにスパイスのニュアンスも感じ取れます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな甘みが広がり、中間で酸味がバランスを保ちます。フィニッシュはスムーズで、心地よい余韻が続きます。 【余韻】軽やかでフルーティな風味が残り、さっぱりとした印象を与えます。
メルロ・デ・リャグリマは、アルシナ・アンド・サルダによって生産されるロゼワインで、独特のテロワールと優れた造りによって知られています。このワインは、フレッシュでフルーティなキャラクターを持ちながら、飲みやすさとエレガンスを兼ね備えています。特に、特別な場面や食事と共に楽しむのに適した選択肢です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間の熟成が行われます。具体的な熟成期間は不明ですが、通常は数ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いロゼ色で、わずかにピンクがかった輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの縁に沿ってゆっくりと涙が落ちる。
香り
最初はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、花の香りやわずかなハーブのニュアンスが顔を出す。全体的に軽やかで心地よいアロマが楽しめる。
味わい
アタックはクリスプで爽快。中盤では果実味が豊かに広がり、酸味とバランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが続く。全体としては軽快で飲みやすい。
総合
飲み頃は今から1年程度で、フレッシュさを楽しむのがベスト。食事と合わせやすく、特に軽食やサラダに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、今楽しむには申し分ないワイン。