Atemporal Limited Edition Malbec-Touriga Nacional
アテムポラル・リミテッド・エディション・マルベック・トゥーリガ・ナシオナル
テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度はクリア。 【香り】熟したブラックチェリーやプラム、ダークチョコレートの香りに、スパイスやハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは豊かでフルボディ、果実味の後にしっかりとしたタンニンが感じられ、中間にはスパイシーさが広がる。フィニッシュは長く、バランスの取れた酸が心地よい。 【余韻】長い余韻に、ダークフルーツの風味が残る。
アテムポラル・リミテッド・エディション・マルベック・トゥーリガ・ナシオナルは、アルタ・ビスタによってメンドーサ地域で生産される赤ワインです。このワインは、アルゼンチンの伝統的なマルベックに、ポルトガルのトゥーリガ・ナシオナルをブレンドしており、両者の特徴が融合したユニークなスタイルを持っています。生産者の高い技術とテロワールの特性が反映され、特別なエディションとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは温度管理されたステンレスタンクで発酵され、マルベックとトゥーリガ・ナシオナルが共に熟成されることで、複雑な味わいが生まれます。熟成にはオーク樽が使用され、数ヶ月にわたり熟成されることが推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、濃厚な輝きを持ち、粘性は高く、グラスに注ぐとしっかりとした足が見られる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、微かな土のニュアンスが現れる。
味わい
アタックは豊かで果実味が豊富、中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸が全体を引き締める。余韻にはスモーキーなニュアンスが漂う。
総合
今が飲み頃で、さらに数年の熟成が期待できる。特別なディナーや友人との集まりに最適なワインです。