【外観】深みのあるルビーレッド、透明感がある。 【香り】黒いベリー、プラム、バイオレット、スパイスの香りが広がり、ほのかにトースト香も感じられる。 【味わい】滑らかなアタックから始まり、中間では豊かな果実味が膨らみ、フィニッシュではしっかりとしたタンニンが現れる。 【余韻】長く、ダークフルーツの風味が余韻に残る。
エステート・マルベック（プレミアム）は、アルタ・ビスタが手がける高品質な赤ワインで、アルゼンチンのメンドーサ地域で生産されています。この地域は、標高の高いテロワールと、豊かな日照に恵まれており、マルベックの特性を最大限に引き出すことができます。果実感とタンニンのバランスが優れたこのワインは、食事と共に楽しむのに最適です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵し、フレンチオークで熟成されることが推測されます。熟成期間は12か月程度と考えられ、ワインに豊かな風味をもたらします。
外観
深い紫色で、輝きがあり、視覚的に非常に魅力的。粘性も高く、グラスの縁に滑らかに沿う。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が前面に出ており、時間経過とともにスパイスやバニラ、軽やかなチョコレートの香りが感じられる複雑なアロマ。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、滑らかな口当たり。中盤ではしっかりとしたタンニンと酸が感じられ、全体にバランスがとれている。フィニッシュにかけて余韻が長く続く。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成ポテンシャルも秘めている。特別なディナーや友人との集まりに最適。