テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実(ブラックベリー、プルーン)、香ばしいスパイス、バラの花、ハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは滑らかで、黒果実のリッチな味わいが広がり、中間では柔らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはほのかなスパイスと酸味が残ります。 【余韻】やや長めで、果実味とスパイシーさが心地よく続きます。
フィンカ・モンテ・リンド・マルベック・メルロは、アルゼンチンのメンドーサ地域で生産される赤ワインで、アルタ・ビスタが手掛けています。このワインは、豊かなテロワールが育んだマルベックとメルロのブレンドで、力強さとエレガンスを兼ね備えています。メンドーサの高地で育ったぶどうは、昼夜の温度差が大きく、果実味が凝縮されています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、熟成はオーク樽で行われることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに複雑さと深みを与えます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、光を透過させると紫がかった輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの内側にしっかりとした涙を残す。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムのリッチな果実香が広がり、さらに時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。少しの時間で複雑さが増し、土やハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックはしっかりとした果実味があり、甘さと酸のバランスが良い。中盤ではタンニンがしっかりとした存在感を示し、果実味と調和する。酸は心地よく、飲みごたえのある仕上がり。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃までが推奨。十分な熟成ポテンシャルがあり、特別な食事やカジュアルな集まりに最適。全体的に魅力的で、フルボディの赤ワインとしての完成度が高い。