【外観】濃い紫色でやや濁りの少ない透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマではわずかなスパイスやチョコレートのニュアンスが感じられます。第三アロマにはバニラやトーストの香ばしさが加わります。 【味わい】アタックは豊かでフルーティ、口中では力強いタンニンとともに果実味が広がります。フィニッシュはしっかりとした構成で、心地よい余韻が続きます。 【余韻】長い余韻にダークチョコレートの風味が残ります。
アルタ・ビスタが生産するシングル・ヴィンヤード・テミス・マルベックは、メンドーサの特選された畑から生まれる赤ワインです。このワインは、アルゼンチンのテロワールを反映し、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴です。高品質のブドウを使用し、こだわりの醸造方法によって、エレガントで深みのある味わいに仕上げられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは厳選されたブドウを手摘みし、温度管理されたタンクで発酵します。発酵後、オーク樽で熟成されることで、深い風味が引き出されます。熟成期間は通常12ヶ月程度と推定されます。
外観
深い濃い紫色を呈し、光を受けると美しい輝きを放つ。粘性は高く、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後は黒い果実のアロマに加え、スパイスやバニラのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、より複雑な香りが現れ、トーストやチョコレートの香りも漂う。
味わい
アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸はバランスよく整っている。果実の甘さと相まって、心地よい飲みごたえがある。
総合
飲み頃は2024年から2032年頃と予想され、十分な熟成ポテンシャルを持つ。特別なディナーや友人との集まりにぴったりのワインである。