【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】プラムやブラックベリーの果実香が豊かで、次第にココアやスパイスの香りが広がります。 【味わい】アタックはフルーティで滑らか、中間はしっかりとしたボディを持ち、フィニッシュではほのかなスモーキーさが感じられます。 【余韻】余韻は中程度で、果実味に軽やかなバニラのニュアンスが残ります。
アルタネロは、チリのマウレ・ヴァレーに位置する生産者で、豊かなテロワールを活かしたワイン造りが特徴です。このメルロは、果実味と柔らかなタンニンが魅力で、親しみやすい味わいが多くのワイン愛好家に支持されています。マウレ・ヴァレーの温暖な気候と多様な土壌が、このワインに深みと複雑さを与えています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
このメルロは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることで、果実味と木の香りが調和します。熟成期間は通常6ヶ月から12ヶ月程度と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性はやや高め。色調に濃淡があり、エッジには紫がかかっている。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが立ち上り、時間経過後にはバニラやスパイスのニュアンスが加わる。土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは優しく、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味とタンニンが調和し、滑らかな口当たり。タンニンは中程度で、余韻にかけての酸味が心地よい。
総合
飲み頃は今から数年先まで期待でき、熟成ポテンシャルもある。バーベキューや赤身肉との相性が良く、カジュアルな食事シーンにおすすめ。