テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】チェリーやプラムのフルーティーな香りに、ハーブやスパイスが加わり、複雑なアロマが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間では柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュではバランスの取れた酸味が心地よい。 【余韻】長い余韻があり、スパイスのニュアンスが感じられる。
ロッソ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナ州のブルネッロ・ディ・モンタルチーノ地域に位置するアルテシーノによって生産される赤ワインです。このワインは、サンジョヴェーゼ種から作られ、若いうちから楽しめるフレッシュでフルーティーなスタイルを持ちながら、熟成によって複雑さを増す特徴があります。アルテシーノは、伝統と革新を融合させた高品質なワインづくりで知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後フレンチオークの樽で熟成されると推測されます。熟成期間は通常6ヶ月から12ヶ月程度で、ワインのフルーティーさを保持しながら、複雑さを加えることが目的とされています。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなルビー色を呈し、透明感がありつつも適度な濃さを持っています。粘性もあり、グラスの壁にしっかりと残る様子が見受けられます。
香り
最初はチェリーやラズベリーの鮮やかな果実香が印象的で、時間が経つにつれてスパイスや土っぽさが現れ、複雑さを増します。さらに、わずかにバニラやハーブのニュアンスも感じられます。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊かで、心地よい酸が全体を引き締めています。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、バランスの良い味わいが広がります。余韻にはスパイシーさも感じられます。
総合
2019年は非常に良いヴィンテージで、今から数年間は飲み頃を迎えるでしょう。軽快さと深みを兼ね備えたワインで、食事と合わせるシーンが特におすすめです。