テイスティングノート
【外観】淡い黄色でクリアな外観。 【香り】第一アロマにはグリーンアップルやシトラスが感じられ、続いて白い花やハーブの香りが広がります。第三アロマには、軽いミネラル感も感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感とともに中間には豊かな果実味が広がり、フィニッシュには爽やかな酸味があります。 【余韻】長く、柑橘系の風味が心地よく残ります。
トスカーナ・ビアンコは、イタリアの名門生産者アルテシーノが手掛ける白ワインです。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのテロワールから生まれ、特に優れた土壌と気候のもとで育まれています。このワインは、アルテシーノの高い生産基準と、地元の特性を活かしたスタイルを反映しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、フレッシュな果実の特性を引き立てるように設計されています。熟成は、数ヶ月間行われ、ワインの風味をより深めるための工夫がされています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い金色で、透明感があり、光を受けると輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。
香り
開いた直後は新鮮な柑橘系の香りが広がり、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、白い花やミネラルの香りが出現し、全体的にバランスが取れた印象に変化する。
味わい
アタックは爽やかで、フレッシュな酸味が口の中を駆け巡る。中盤では、ジューシーな果実味が広がり、後半にはミネラル感が感じられる。酸の鮮やかさが際立ち、心地よい飲みごたえを提供する。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃で、早いうちから楽しむことができるが、さらに数年の熟成も期待できる。アペリティフや軽い魚料理との相性が良く、カジュアルなシーンにもおすすめ。