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白

Toscana Bianco

トスカーナ・ビアンコ

Altesino/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡い黄色でクリアな外観。 【香り】第一アロマにはグリーンアップルやシトラスが感じられ、続いて白い花やハーブの香りが広がります。第三アロマには、軽いミネラル感も感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感とともに中間には豊かな果実味が広がり、フィニッシュには爽やかな酸味があります。 【余韻】長く、柑橘系の風味が心地よく残ります。

トスカーナ・ビアンコは、イタリアの名門生産者アルテシーノが手掛ける白ワインです。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのテロワールから生まれ、特に優れた土壌と気候のもとで育まれています。このワインは、アルテシーノの高い生産基準と、地元の特性を活かしたスタイルを反映しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

グリーンアップル
シトラス
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

ミネラル

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
果実味の豊かさ
爽やかな酸味

料理との相性

シーフードパスタ
グリル野菜
鶏肉のレモンソース
カプレーゼサラダ
リゾット

醸造について

このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、フレッシュな果実の特性を引き立てるように設計されています。熟成は、数ヶ月間行われ、ワインの風味をより深めるための工夫がされています。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ヴェルメンティーノ
70%
シャルドネ
30%

生産者

Altesino

アルテシーノ

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い金色で、透明感があり、光を受けると輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。

香り

開いた直後は新鮮な柑橘系の香りが広がり、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、白い花やミネラルの香りが出現し、全体的にバランスが取れた印象に変化する。

味わい

アタックは爽やかで、フレッシュな酸味が口の中を駆け巡る。中盤では、ジューシーな果実味が広がり、後半にはミネラル感が感じられる。酸の鮮やかさが際立ち、心地よい飲みごたえを提供する。

総合

飲み頃は2023年から2025年頃で、早いうちから楽しむことができるが、さらに数年の熟成も期待できる。アペリティフや軽い魚料理との相性が良く、カジュアルなシーンにもおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5