Cabernet Sauvignon

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックカラントやプラムのフルーティーな香りに、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が口いっぱいに広がります。中間ではバランスの取れた酸味とタンニンが心地よく絡み、フィニッシュは滑らかで長い余韻が続きます。 【余韻】果実の風味が残り、しっかりとした余韻が楽しめます。

アルト・エステートは南アフリカのステレンボッシュに位置するワイナリーで、特にカベルネ・ソーヴィニヨンの生産に力を入れています。この地域は温暖な気候と多様な土壌条件に恵まれており、フルボディの赤ワインに最適です。カベルネ・ソーヴィニヨンは豊かな果実味としっかりしたタンニンを持ち、熟成ポテンシャルも高いワインとして知られています。