テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】フレッシュなベリーやラズベリーの香りに、軽やかな花の香りが重なります。さらにハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは軽快で、果実味が豊かに広がります。中間では心地よい酸味が膨らみ、フィニッシュにはさっぱりとした後味が残ります。 【余韻】フルーティーな余韻が続き、心地よい清涼感があります。
アルト・ロス・ロメロスが手掛けるロゼワインは、コルチャグア・ヴァレーの豊かなテロワールを反映しています。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、フレッシュでアロマティックなワインを生み出すのに最適な環境です。ロゼワインは、フルーティーで飲みやすいスタイルとして多くの愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、早摘みのぶどうを使用し、軽めの圧搾を行った後、低温で発酵させます。発酵後はステンレスタンクで熟成され、フレッシュさを保つために短期間で瓶詰めされます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンク色で、微かなオレンジのニュアンスを持つ。透明感があり、光を受けて輝き、粘性は中程度である。
香り
開栓直後はストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが立ち上がり、時間が経つにつれて、白い花やシトラスの香りが顔を出す。全体的に非常にフレッシュで爽やかな印象を与える。
味わい
アタックは軽快で、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わい。タンニンは非常に低く、滑らかな口当たりを持ち、心地よい余韻が続く。
総合
飲み頃は今であり、早飲みを推奨する。熟成ポテンシャルは低いが、軽やかな飲み口で、ピクニックやバーベキューなどのカジュアルなシーンにぴったりのワイン。総じて良好なクオリティを感じる。