Aquilon Garnacha

【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】熟したベリーやプラムの香りに加え、ハーブ、スパイス、微かに甘いバニラのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間の膨らみではフルーティーさとスムースなタンニンが広がり、フィニッシュはバランスの良い酸味が心地よい。 【余韻】長く続く余韻にはダークフルーツの風味が残る。

アクイロン・ガルナッチャは、スペインのアルト・モンカヨが手がける赤ワインで、ガルナッチャ種の特性を最大限に引き出した逸品です。標高の高い地域で育まれたブドウは、昼夜の寒暖差により豊かな風味をもたらします。力強さとエレガンスを兼ね備えたこのワインは、特に肉料理との相性が良く、食事を引き立てる存在感を持っています。