テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプルーンの果実香が際立ち、スパイスやハーブのニュアンスも感じられます。さらに、微かなバニラやココアの香りが後から追ってきます。 【味わい】アタックは豊かで、滑らかなタンニンが口中に広がります。中間の膨らみは果実味と共にしっかりとしており、フィニッシュにはほのかな土のニュアンスが現れ、余韻を楽しませてくれます。 【余韻】長く続く余韻に、スモーキーな香りが漂います。
ル・グレック・バレル・セレクション・メルロは、アルト・ロブレが手掛ける赤ワインで、クリコ・ヴァレーの豊かな土壌と気候に根ざしたワインです。メルロ種は、しなやかでフルボディな味わいを持ち、果実味とバランスの取れた酸味が特長です。生産者は品質の高いぶどうを選び、特別なバレルで熟成させることで、個性的で深みのあるワインに仕上げています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、その後、フレンチオークのバレルで熟成されます。熟成期間は約12ヶ月を見込んでおり、バランスの取れた風味を引き出しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった色調。輝きがあり、粘性は高めで、グラスの壁にしっかりとした筋を残す。
香り
開栓直後は黒系果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが主に感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。微かに土っぽい香りも感じられる。
味わい
アタックは滑らかで、しっかりとした果実味が広がる。中盤では酸味とタンニンがバランスよく感じられ、心地よい苦味も。タンニンはしっかりとしており、酸はフレッシュ感を保っている。
総合
飲み頃は今から数年後まで続きそうで、熟成ポテンシャルもある。バーベキューや赤身の肉料理と合わせるのが特におすすめ。