BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. アルトセドロ
  3. Año Cero Barrel Collection Merlot Rosé
ロゼ

Año Cero Barrel Collection Merlot Rosé

アーニョ・セロ・バレル・コレクション・メルロー・ロゼ

Altocedro/アルゼンチン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)出典: 2 件

【外観】淡いサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】第一アロマには、イチゴやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、さらにミモザやバラの花の香りが加わります。第三アロマとしては、微かにスパイスのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味が心地よく広がります。中間の膨らみでは、果実味が豊かで、フィニッシュには僅かにミネラル感が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、赤い果実の風味が心地よく続きます。

アーニョ・セロ・バレル・コレクション・メルロー・ロゼは、アルゼンチンの名門ワイナリー、アルトセドロが手掛けたロゼワインです。このワインは、標高の高いテロワールから生まれ、太陽の恵みと冷涼な気候が絶妙に調和しています。フレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、食事とのペアリングにも非常に適しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
ミモザ
バラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

スパイス

フレーバー

爽やかな酸味
果実味の豊かさ
ミネラル感
シルキーな口当たり

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
パスタ・アラ・プッタネスカ
軽いチーズプレート
スモークサーモン

醸造について

このワインは、手摘みのぶどうを使用し、低温での発酵を行うことでフレッシュさを保っています。発酵後は、オーク樽で数ヶ月熟成させることで、複雑さを加えています。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には数ヶ月程度と推測されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「アーニョ・セロ・バレル・…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
100%

生産者

Altocedro

アルトセドロ

アルゼンチン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
100%

外観

淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに付着する。

香り

フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが豊かで、開いた直後から爽やかさが感じられる。時間が経つにつれ、花のニュアンスや微かなハーブの香りが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックはクリスプで、フルーティーな酸味が鮮やかに広がる。中盤では、ジューシーな赤果実のフレーバーが豊かに感じられ、タンニンは非常に穏やか。酸のバランスが取れており、クリーンな印象を与える。

総合

2020年ヴィンテージは現在飲み頃で、軽快なスタイルが特長。今後の熟成ポテンシャルは限られているが、フレッシュさを楽しむための早めの消費が推奨される。ピクニックや軽食との相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5