【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒ベリー、プルーン、バニラ、スパイスの香りが豊かに広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が口いっぱいに広がり、中間でしっかりとしたタンニンが感じられます。フィニッシュは滑らかで余韻が長く続きます。 【余韻】スパイスとフルーツの風味が心地よく残ります。
La Consulta Select Blendは、アルゼンチンの名高い生産者アルトセドロによって作られた赤ワインです。このワインは、特に高地で育つブドウの特性を活かし、豊かなフルーツ感とともに、ミネラル感が際立つテロワールを反映しています。アルゼンチンのワインシーンにおいて、独自のスタイルと品質を持つワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、手摘みで収穫したブドウを使用し、温度管理された発酵を行っています。熟成はオーク樽で行われ、ワインの複雑さを引き立てるために、適度な期間熟成させています。
外観
深いルビー色で、濃厚な色合いを持ち、光にかざすと美しい輝きを放つ。粘性も高く、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開栓直後は黒い果実の香りが前面に出ており、特にブラックベリーやプラムが際立つ。時間が経つと、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、豊満な果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味も良好。果実の甘さとバランスの取れた酸が心地よい。
総合
今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成が期待できる。特に肉料理や濃厚なチーズとの相性が良く、特別なシーンでの提供に適している。