【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】初めに黒い果実の香りが広がり、次第にスパイスやバニラ、タバコのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かに広がります。中間ではコクがあり、フィニッシュにかけてスムーズなタンニンが感じられます。 【余韻】長く、ほのかなスパイスと果実の余韻が残ります。
クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロは、スペインのリベラ・デル・ドゥエロに位置するアルトス・デ・タマロンによって生産されています。このワインは、特にそのフルボディと豊かな果実味で知られ、リベラ・デル・ドゥエロのテロワールを反映しています。高標高のブドウ畑で育まれたブドウは、昼夜の温度差により豊かなアロマとバランスの取れた酸味を演出します。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行い、その後、フレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月程度で、ワインに深みと複雑さを与えています。