テイスティングノート
【外観】淡い黄緑色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや柑橘類、白い花が感じられ、第二アロマとしては軽いバターのニュアンスが見られます。第三アロマはあまり発展していないものの、わずかにミネラル感があります。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感があり、口の中での膨らみは心地よい酸味が特徴です。フィニッシュは爽やかでクリーンです。 【余韻】余韻は中程度で、かすかな果実味が残ります。
アルバリーニョ・アルバンタは、アルトス・デ・トローナによって生産される白ワインで、スペインのガリシア地方の豊かなテロワールを反映しています。生産者は、地元のぶどう品種を最大限に活かすために、最新の醸造技術を駆使しており、フレッシュでアロマティックなスタイルを追求しています。このワインは、特にシーフードや軽い料理と相性が良い位置づけです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、フレッシュさを保つために低温で醸造されます。熟成は短めで、主にフルーツの特徴を引き立てるためのスタイルが取られています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄色から薄い緑色の輝きを持ち、透明感があり、粘性は中程度。クリーンでクリスタルのような外観。
香り
開栓直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花や青リンゴのニュアンスが加わる。全体的に爽やかで魅力的な香り。
味わい
アタックは軽やかで、酸味が引き立つ。中盤では果実味が広がり、青リンゴや洋ナシの風味が感じられる。タンニンは非常に低く、酸がしっかりしていて、全体のバランスが良い。
総合
2020年のヴィンテージはフレッシュで飲みやすく、今すぐ楽しめるが、1-2年の熟成も可能。海の幸や軽い前菜と相性が良く、特に夏のバーベキューシーンにおすすめ。