【外観】輝く淡い黄色で透明感があります。 【香り】蜜柑や青リンゴのフルーティーな香りから、白い花やハーブのニュアンスが広がります。最後に、微かに海藻の香りも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊かです。中間ではミネラル感が広がり、フィニッシュにはしっかりとした酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の香りが心地よく続きます。
アルバンタ・ソブレ・リアス・アルバリーニョは、スペインのガリシア地方で栽培されるアルバリーニョ種を使用した白ワインで、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。生産者であるアルトス・デ・トローナは、テロワールにこだわり、手摘みのぶどうを使用して高品質なワインを生産しています。海に近い立地からくるミネラル感がワインに深みを与え、食事との相性が良いワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、厳選されたアルバリーニョ種のぶどうを手摘みし、低温で発酵させることで、フルーツの香りを最大限に引き出しています。発酵後、数ヶ月間はシュール・リー（澱の上）で熟成させることで、複雑さとクリーミーさを増しています。
外観
透明感のある淡い黄色。輝きがあり、粘性もやや感じられる。
香り
開いた直後は青リンゴや白桃のフレッシュな香りが広がり、時間が経つとミネラル感とトロピカルフルーツのニュアンスが加わる。
味わい
アタックはクリスプで爽快、酸のシャープさが心地よく、中盤では果実味が豊かに広がり、余韻にはほのかな塩味とミネラル感が残る。
総合
飲み頃は今から数年で、熟成ポテンシャルもあるが、フレッシュさを楽しむのがベスト。海鮮料理や軽い前菜にぴったり。