テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】第一アロマには青リンゴ、柑橘類、白い花が感じられ、第二アロマはわずかに酵母の香ばしさを伴います。さらに、第三アロマにはミネラル感とほのかなナッツのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュでクリスプ、ミネラル感が口の中で広がる。中間は滑らかで、果実味が豊か。フィニッシュには酸味が際立ち、クリーンな後味が残ります。 【余韻】長く、柑橘系の爽やかな余韻が楽しめます。
ロイブナー・ミュールポイント・グリューナー・フェルトリーナー・スマラクトは、オーストリアのヴァッハウ地域で生産される白ワインです。生産者アルツィンガーは、極めて高品質なワインを手掛けることで知られ、特にグリューナー・フェルトリーナーの生産においては、テロワールの特徴を最大限に引き出しています。このワインは、豊かな果実味とミネラル感が調和したバランスの取れた味わいを持ち、特別な場面にふさわしい一品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたブドウを使用し、温度制御されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成は、オーク樽またはスチールタンクで行われ、ワインの複雑さを引き出すために数ヶ月間熟成されることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から金色へのグラデーションが見られ、輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと跡が残る。
香り
開いた直後は、柑橘類の香りとハーブのニュアンスが感じられ、時間が経つにつれて白桃やミネラルの香りが現れ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックはフレッシュで、酸味がしっかりとしており、果実味がバランスよく広がる。中盤ではハーブのニュアンスが出てきて、後半は滑らかな余韻を残す。
総合
飲み頃は2022年から2026年頃で、今後数年の熟成ポテンシャルも期待できる。食事とのペアリングは、魚介料理や軽い鶏料理に最適。