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白

Loibner Mühlpoint Grüner Veltliner Smaragd

ロイブナー・ミュールポイント・グリューナー・フェルトリーナー・スマラクト

Alzinger/ヴァッハウ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】第一アロマには青リンゴ、柑橘類、白い花が感じられ、第二アロマはわずかに酵母の香ばしさを伴います。さらに、第三アロマにはミネラル感とほのかなナッツのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュでクリスプ、ミネラル感が口の中で広がる。中間は滑らかで、果実味が豊か。フィニッシュには酸味が際立ち、クリーンな後味が残ります。 【余韻】長く、柑橘系の爽やかな余韻が楽しめます。

ロイブナー・ミュールポイント・グリューナー・フェルトリーナー・スマラクトは、オーストリアのヴァッハウ地域で生産される白ワインです。生産者アルツィンガーは、極めて高品質なワインを手掛けることで知られ、特にグリューナー・フェルトリーナーの生産においては、テロワールの特徴を最大限に引き出しています。このワインは、豊かな果実味とミネラル感が調和したバランスの取れた味わいを持ち、特別な場面にふさわしい一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
柑橘類
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

酵母の香ばしさ
軽やかなバター

第三アロマ(熟成由来)

ミネラル感
ナッツ

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
滑らかさ
バランスの良さ

料理との相性

海の幸のグリル
白身魚のソテー
アスパラガスのサラダ
鶏肉のレモンソース
クリーミーなチーズ

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたブドウを使用し、温度制御されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成は、オーク樽またはスチールタンクで行われ、ワインの複雑さを引き出すために数ヶ月間熟成されることが一般的です。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 12ヶ月
アルコール
13.2%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

グリューナー・フェルトリーナー
100%

生産者

Alzinger

アルツィンガー

ヴァッハウ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

グリューナー・フェルトリーナー
100%

外観

淡い黄色から金色へのグラデーションが見られ、輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと跡が残る。

香り

開いた直後は、柑橘類の香りとハーブのニュアンスが感じられ、時間が経つにつれて白桃やミネラルの香りが現れ、複雑さが増してくる。

味わい

アタックはフレッシュで、酸味がしっかりとしており、果実味がバランスよく広がる。中盤ではハーブのニュアンスが出てきて、後半は滑らかな余韻を残す。

総合

飲み頃は2022年から2026年頃で、今後数年の熟成ポテンシャルも期待できる。食事とのペアリングは、魚介料理や軽い鶏料理に最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5