テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】第一アロマにはトロピカルフルーツ（パイナップル、マンゴー）や白い花（ジャスミン）が感じられ、第二アロマとしては発酵由来の軽いバターやパンの香りが広がります。第三アロマはほとんど感じられませんが、微かなミネラル感が感じられます。 【味わい】アタックはシャープで、フレッシュな酸味が心地よく、中間は果実味とミネラル感がふくらみ、フィニッシュはクリーンで爽やかです。 【余韻】長く残るフルーティーな余韻が特徴的です。
アマラヤのブランコ（トロンテス・リースリング）は、アルゼンチンのサルタ地方で生産されるユニークな白ワインです。この地域は、高地の気候と豊かな土壌に恵まれており、フレッシュで芳香豊かなワイン造りに適しています。トロンテスとリースリングのブレンドは、エレガントでバランスの取れた味わいを実現しており、食事とともに楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために低温で醸造されると推測されます。熟成期間は短く、通常は数ヶ月以内で、フルーツの香りを引き立てています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色合いで、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁にスムーズに流れる。
香り
開いた直後は、柑橘類やパイナップルの香りが広がり、時間が経つにつれて、白い花やミネラルのニュアンスが顔を出す。フレッシュさと複雑さが調和している。
味わい
アタックは明快で、フルーティーな酸味が心地よい。中盤では、リースリング由来の甘やかさが広がり、滑らかな口当たりを感じる。酸はしっかりとしており、バランスが良い。
総合
飲み頃は今であり、特に軽食やシーフードと相性が良い。熟成ポテンシャルもあり、2～3年の間にさらなる複雑さが楽しめる。夏の午後にぴったりのワイン。