テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで、透明感があります。 【香り】第一アロマにはイチゴやラズベリー、花の香りが広がり、第二アロマとしては微かにパンの香ばしさが感じられます。第三アロマは少なく、若々しい印象が残ります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さを感じつつ、ミネラル感が中間で膨らみます。フィニッシュはクリスプで、余韻に爽やかな酸味が残ります。 【余韻】中程度の長さで、フルーツ感が心地よいです。
アマラヤが手掛けるロサード（マルベック・トロンテス）は、アルゼンチン・サルタの高地で育まれたワインです。この地域は昼夜の温度差が大きく、ブドウに豊かな風味を与えます。ロゼワインとしては、果実味と爽やかさのバランスが取れた一本で、食事との相性も良好です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
おそらく、低温での発酵を行い、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで仕上げられていると推測されます。熟成は短期間で、果実の特徴を引き立てるスタイルです。
ヴィンテージ
（5件）外観
薄いサーモンピンクの色調で、透明感があり、しっかりとした輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙を残します。
香り
開けた瞬間は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、白い花や柑橘のニュアンスが加わります。ほのかにハーブの香りも感じられ、奥行きのあるアロマが楽しめます。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊かです。中盤では、酸のキレが際立ち、バランスの良い味わいに。タンニンは滑らかで、全体的に軽やかな印象を与えます。酸味がしっかりとしており、飲みごたえがあります。
総合
飲み頃は今で、軽やかで爽やかなスタイルのため、アペリティフや軽食、特にシーフードとの相性が良いでしょう。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのがベストです。