テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで、透明感があります。 【香り】熟したチェリーやプラム、バラの花びら、ハーブのニュアンスがあり、複雑さを増しています。さらに、スパイスやアーシーな香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、柔らかなタンニンが心地よい中間の膨らみを演出。フィニッシュには果実味とともにスパイシーさが広がります。 【余韻】長く、ダークフルーツやスパイスの余韻が楽しめます。
バローロ・ブッシアは、アマリア・カッシーナ・イン・ランガが手掛ける高品質な赤ワインで、ピエモンテ州のドルチェット・ダルバ地域で生産されています。このワインは、バローロの特性を活かしつつ、豊かな果実味と複雑な香りを持ち合わせています。ブッシア地区は、優れたテロワールと適切な気候条件が整っており、ここで生まれるワインは長期熟成にも耐える力強さがあります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な方法で発酵され、オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は3年から5年程度で、果実の風味を引き出すための注意深い管理が行われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で濃厚な色調を持ち、輝きがあり、粘性は高い。グラスに注ぐと、しっかりとした足が見られる。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが優勢で、時間が経つにつれてスパイスやタバコ、バラのニュアンスが現れてくる。香りは非常に豊かで、複雑さを感じる。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられ、中盤では酸味とタンニンがバランスよく広がる。タンニンは滑らかで、しっかりとした骨格を形成している。
総合
2017年は良好なヴィンテージで、今後数年のうちに飲み頃を迎えるだろう。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事や祝賀の場に最適。