テイスティングノート
【外観】薄いサーモンピンクで透明感がある。 【香り】第一アロマには新鮮なイチゴやラズベリー、白い花の香りが広がる。第二アロマには軽やかなパンの香ばしさ、微かにハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、口に含むと中間でフルーティーさとともにクリーミーさが広がる。フィニッシュはクリーンでスムース。 【余韻】余韻は比較的短いが、フルーツの甘酸っぱさが心地よい。
フルール・ド・ラマウリグ・コート・ド・プロヴァンス・ロゼは、フランスのプロヴァンス地方で生産されるロゼワインです。アマウリゲが手がけるこのワインは、地中海の気候と豊かな土壌が育むブドウから造られています。爽やかで飲みやすいスタイルが特徴で、食事とともに楽しむのに最適なワインです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたブドウを使用し、低温での発酵が行われたと推測されます。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つために短期間熟成されていると考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの側面に美しく滲み出る。
香り
フレッシュなベリー系の香りが広がり、特にストロベリーやラズベリーが際立つ。時間が経つにつれて、白い花のニュアンスやわずかなハーブの香りも顔を出し、奥行きが増す。
味わい
口に含むと、フルーティーなアタックが広がり、ジューシーな酸味が心地よい。中盤ではミネラル感が感じられ、タンニンはほぼ感じられないが、全体的にバランスが取れている。酸の鋭さが食事と良く合う。
総合
飲み頃は今から夏にかけて。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュな味わいを楽しむには最適。バーベキューやピクニックなど、カジュアルなシーンにぴったりのワイン。