テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはイチゴやラズベリーの果実の香りが広がり、白い花やバジルの香りも感じられます。第二アロマには軽やかなパンの香りが感じられ、爽やかな印象を与えます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ジューシーな果実味が口中に広がります。中間の膨らみでは、豊かな酸味とミネラル感が調和し、フィニッシュでは軽やかな甘みが残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーな風味が心地よく続きます。
リラ・ロゼ・リュベロンは、フランスのリュベロン地域で生産されたロゼワインで、アメデ生産者によって醸造されています。この地域は、美しい風景と多様な土壌が特徴で、フルーティーでフレッシュなワインが魅力です。リラ・ロゼは、食事と共に楽しむのにぴったりな、軽やかで飲みやすいスタイルのワインとして位置づけられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
リラ・ロゼは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間熟成されると推定されます。熟成はおそらく数ヶ月の期間で行われ、果実のフレーバーを引き立てるためにオーク樽ではなくステンレススチールが主に使用されている可能性があります。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと留まる。
香り
開いた直後は、フレッシュなストロベリーとラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、白い花や軽やかなハーブのニュアンスが加わる。全体的に清涼感があり、心地よい香りが持続する。
味わい
アタックは軽快で、フルーティーな甘さが感じられる。中盤では、酸の鮮やかさが引き立ち、果実味とのバランスが良い。タンニンはほぼ感じられず、滑らかな口当たりで、飲みやすさが際立つ。
総合
2020年のヴィンテージは、果実味の豊かさと酸のバランスが絶妙で、今が飲み頃と思われる。軽やかで爽やかなスタイルは、アペリティフや軽食と良く合い、夏のピクニックにも最適。熟成ポテンシャルは低めだが、今のフレッシュさを楽しむべき。