テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で透明感があります。 【香り】苺やラズベリーのフルーツ香、白い花の香り、軽やかなハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな甘さが口中に広がり、中間はクリーミーで、フィニッシュにかけて酸味がしっかりと感じられる。 【余韻】フルーツの余韻が心地よく残る。
クレマン・ド・ボルドー・ブリュット・ロゼは、ボルドー地域で生まれたスパークリングワインであり、アメリアによって生産されています。このワインは、ボルドー特有のテロワールを反映し、フレッシュでフルーティな味わいが特徴です。クレマンは伝統的な方法で造られ、特別な場面や食事とともに楽しむのに最適なワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なメソッド・シャルマ方式で発酵されています。一次発酵後、瓶内二次発酵を行い、熟成はスチールタンクまたは瓶内で行うことが予想されます。熟成期間はおそらく9か月から12か月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
外観は淡いサーモンピンクで、非常に輝きがあり、泡立ちもクリーミーで持続力があります。粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりと残ります。
香り
開いた瞬間は、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて、少しクリーミーなイースト香やトースト香が感じられ、全体的にバランスの取れた香りに変化します。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が口いっぱいに広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、軽やかな泡が心地よく、タンニンはほとんど感じられません。酸のキレが良く、バランスが取れた味わいです。
総合
飲み頃は今で、軽やかでフレッシュなスタイルはアペリティフや軽食に最適です。熟成ポテンシャルは限られているため、早めに楽しむことを推奨します。友人との集まりやパーティーにぴったりのワインです。