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赤

Montepulciano d'Abruzzo

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

Amerigo Vespucci/ヴェネト

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 82%)

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加えて、スパイスやハーブのニュアンスが現れる。熟成によるバニラやレザーも感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が広がる。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにかけては豊かなコクが持続する。 【余韻】長く、スパイシーな後味が特徴的である。

モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、アブルッツォ地方を代表する赤ワインですが、ここではヴェネト地域でアメリゴ・ヴェスプッチによって生産されています。フルボディの豊かな風味が特徴で、果実味と酸のバランスが絶妙です。テロワールの影響を受けたこのワインは、イタリアン・ワインの魅力を引き出す一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

フルボディ
果実味の凝縮感
しっかりとしたタンニン
スパイシーさ
バランスの取れた酸

料理との相性

ラザニア
グリルした赤身肉
リゾット
トマトソースのパスタ
熟成チーズ

醸造について

このワインは、通常ステンレスタンクで発酵され、フレンチオークの樽で熟成されることが多いです。熟成期間はおおよそ12ヶ月程度。これにより、果実味を引き立てつつ、適度なバニラ香とタンニンの滑らかさが加わります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

モンテプルチアーノ

生産者

Amerigo Vespucci

アメリゴ・ヴェスプッチ

ヴェネト

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、わずかに紫がかった輝きがあり、粘性も適度に感じられる。色調は濃厚で、視覚的にも力強さを示している。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が主体で、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。しっかりとしたアロマの層が感じられる。

味わい

アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが口の中に広がり、酸味がバランスを保つ。果実味とスパイスの調和が見事で、余韻にかけて深みが増す。

総合

2020年は飲み頃を迎えるのに適したヴィンテージで、早飲みでも楽しめるが、さらに数年の熟成により複雑さが増す可能性が高い。普段の食事から特別なシーンまで幅広く利用できるワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5