RKV Reserve Pinot Noir

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリーのフルーツ香が広がり、第二アロマには軽やかなスパイスが感じられます。第三アロマとしては、熟成由来のバニラや革のニュアンスもあります。 【味わい】アタックは柔らかく、酸味と果実味のバランスが絶妙です。中間では豊かな果実感が広がり、フィニッシュにはスパイシーさが残ります。 【余韻】余韻は長く、バニラの余韻が心地よいです。

RKVレゼルヴ・ピノ・ノワールは、ニュージーランドのセントラル・オタゴに位置するアミスフィールドが手がける赤ワインです。この地域は冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、特にピノ・ノワールの栽培に適しています。アミスフィールドは、持続可能な農業に力を入れており、テロワールを最大限に引き出すワイン造りを行っています。