【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】熟したプラムやチェリーの香りが主体で、スパイスやハーブのニュアンスも感じられる。徐々にバニラやカカオの香りが顔を出す。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味で、中間は滑らかなタンニンと共に広がり、フィニッシュは心地よい酸味が残る。 【余韻】長めの余韻があり、スパイシーさと果実のバランスが楽しめる。
クリアンサ・2・イヤーズ・テンプラニーリョは、スペインの伝統的な赤ワインスタイルを体現しています。生産者のアンシアーノは、品質の高いテンプラニーリョを使用しており、豊かなフルーツフレーバーとバランスの取れた酸味が特徴です。このワインは、スペインのワイン文化を感じさせる奥深さとエレガンスを持ち合わせています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、一般的に温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されます。熟成期間は約24ヶ月で、テンプラニーリョの特性を引き出すために、適切な温度と湿度で管理されています。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開封直後はブラックチェリーやプルーンのアロマが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。複雑さが増す香り。
味わい
アタックはソフトでフルーティー。中盤では熟した果実と共にバランスの取れた酸味が感じられ、タンニンは滑らか。余韻にかけて深い味わいが広がる。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃と推測され、今後数年の熟成が期待できる。バーベキューや肉料理と相性が良いシーンに最適。