テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したプラムやブラックベリーが広がり、第二アロマとしての軽やかなスパイス感が感じられます。第三アロマとしてはバニラや軽い革の香りが後を引きます。 【味わい】アタックは柔らかく、豊かな果実味が広がります。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュは滑らかで心地よい余韻を残します。 【余韻】長く続くフルーツの風味が特徴です。
クリアンサ・3・イヤーズ・テンプラニーリョは、スペインの伝統的な赤ワインで、熟成には3年の期間を要します。生産者であるアンシアーノは、高品質なワインを手掛けることで知られ、特にテンプラニーリョ種を活かしたワイン作りに定評があります。テロワールの影響を受けたその味わいは、飲み手を魅了する深みとバランスを持っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、熟成にはオーク樽を使用していると推定されます。熟成期間は3年で、そのうちの一定期間を新樽で行っている可能性があります。これにより、ワインに複雑な風味が付与されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調はやや濃く、視覚的に魅力的です。
香り
開栓直後はブラックベリーやプラムの果実香が豊かに広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが現れます。繊細なトースト香も感じられ、複雑さを増します。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かです。中盤では果実と共にスパイシーさが調和し、円熟したタンニンが心地よく、酸もしっかりしています。全体的にバランスが良く、飲みごたえがあります。
総合
若干の熟成感があり、2025年頃まで飲み頃が続くでしょう。赤身の肉料理やパスタと相性が良く、カジュアルなディナーにも適しています。熟成ポテンシャルもあり、さらに深い味わいが楽しめるでしょう。