テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、第二アロマにハーブや花のニュアンスが混ざる。第三アロマとしては、軽いミネラル感が感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで酸味が心地よく、中間には果実の甘みが広がり、フィニッシュはすっきりとした後味が残る。 【余韻】余韻はほどほどの長さで、フルーティーな風味が楽しめる。
ガルナチャ・ロサードは、スペインの伝統的なロゼワインで、フレッシュで果実味豊かなスタイルを特徴としています。生産者のアンシアーノは、質の高いぶどうを使用し、地域のテロワールを反映したワイン作りに努めています。ガルナチャ種は、特にロゼワインに適しており、フルーティーで飲みやすいワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ガルナチャ・ロサードは、早摘みのぶどうを使用し、低温での発酵が行われることが多い。熟成は主にステンレスタンクで行われ、フレッシュな果実味を保つために短期間で仕上げられることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクが印象的で、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかな動きが見られます。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれて、花の香りや微かなハーブのニュアンスが現れます。全体的にフレッシュで爽やかな印象です。
味わい
アタックはジューシーでフルーティ、特に赤い果実の味わいが際立ちます。中盤では程よい酸味が感じられ、バランスがとれています。タンニンは柔らかく、全体としてクリーミーな口当たりです。
総合
飲み頃は今で、特に暑い季節に最適です。熟成ポテンシャルは限られていますが、フレッシュさを楽しむために早めに飲むことを推奨します。友人とのカジュアルな集まりや夏のバーベキューにぴったりです。